湘金蕊茶莊園進化論
Century tea family
這是一個我們藏了5年的故事
湘金蕊打造的生態(tài)茶莊園理念尚屬全球首個,但這一理念并非是一時所為,
而是花了5年布局茶莊園生態(tài)體系建設的結(jié)果。
2012年,當屬中國經(jīng)濟井噴的年代
很多品牌都在飛速發(fā)展、爭分奪秒
用最快的速度站上高度
但也可能在瞬間失去了態(tài)度
我們做茶人深有體會
We do understand from tea
—— 沒有品質(zhì),何談品味 ——
—— 沒有深度,空談高度 ——
所以,無論時代怎樣變遷,
我們固執(zhí)地堅信:
茶是用來喝的,健康品質(zhì)是首要標準!
溯源之路
First stage
回到源頭做好茶
唯有做好源頭,才能確保每一杯茶的好品質(zhì)
一杯好茶的關鍵在于源頭
Key cup of tea
唯有做好源頭,才能確保每一杯茶的好品質(zhì)
所以我們決心回到源頭做好茶
5年時間
1800多個日出日落
200多名茶農(nóng)的汗水
數(shù)十位的茶業(yè)專家和學者的智慧結(jié)晶
......
才有了這一座生態(tài)茶莊園
以及接下去的第2座、第3座......
茶莊園法則一
A tea estate law
好山好水產(chǎn)好茶
從源頭開始,為您把控每一份健康
For you to control every health
茶莊園的選址
Key cup of tea
首先,它必須不能有開墾史、污染史,
土壤要擁有各種當?shù)夭桀惖拇硇蕴卣鳎?/div>
要有剛好的海拔和坡度,
來確保陽光的照射,雨水的洗禮,云霧的醞釀。
更重要的是,
科學測量,實地考察
Manor standard meaning
這樣的山場,少之又少。
我們花了數(shù)年時間,到處尋找這樣的山場。
每找到一處,還要對當?shù)赝寥?,空氣,降水等?/div>
進行反復的科學測量和實地考察。
經(jīng)過近乎苛刻的考究與篩選
我們終于找到了這樣的地方
茶莊園法則二
A tea estate law
融合東西方智慧
如何建造一座茶莊園?在此之前,鮮有人知。
How to build a tea estate?
因為這是一個陌生的課題,
為此,我們選擇奔波數(shù)萬公里,去歐洲訪問各大知名的葡萄酒莊園。
實地考察名酒莊
International high degree of recognition
通過對這些名酒莊實地考察,與當?shù)刭Y深的專家探討研究
向他們學習先進的莊園建設與管理理念。
因為我們明白
學習是創(chuàng)造力最初的根
除了學習西方莊園模式,
the Third stage
湘金蕊茶莊園,更匯聚了國內(nèi)眾多行業(yè)專家的智慧,
薈以行業(yè)內(nèi)智慧精華
Popular Rhyme
眾望所歸之作
湘金蕊打造生態(tài)茶莊園基地建設,備受各界人士的矚目與期待,八方教授與專家、農(nóng)產(chǎn)業(yè)政要都曾齊赴源頭參與研討。
湘金蕊生態(tài)茶莊園基地得以實現(xiàn)。
西方的莊園理念,加上東方的茶企智慧
碰撞與融合方得湘金蕊茶莊園
用五年的時光造一座茶莊園
現(xiàn)在,我們的茶莊園
終于有些好東西
源于自有莊園的
湘金蕊好茶
DERIVED FROM THE ZHENYUN TEA
湘金蕊希望每個人都喝上真正的莊園好茶